本次活動充分利用了生物工程實驗教學中心食品科學與工程系的教學實驗優勢，得到了學院“烘焙俱樂部”同學們的協助和全程指導，周家春主席作為食品專業的教授更是嚴格把關製作原料的選擇和采購🍚，保證食品健康安全。時逢“六一”前夕，活動得到了學院教師尤其是青年教師的積極響應和支持，紛紛帶領孩子舉家參加活動🪄，一時間八十多人浩浩蕩蕩一早就趕往奉賢校區實驗七樓的生物工程實驗教學中心。經過一番部署，老師和孩子們都迫不及待地根據俱樂部同學們為大家準備的製作流程開工了，打蛋🧘🏻、稱量🌈、攪拌、和面、造型……景象好不熱鬧🍰！老師們繼續保持教學科研的認真嚴謹，各個工作桌面有條不紊地進行戚風蛋糕⏪🤞🏼、意式脆餅和面包的製作🎭🙅🏻，忙得不亦樂乎！中午時分⏭，香味撲鼻的勞動成果一盤盤端出👩🏿‍🌾，大家都顧不上燙手一搶而光，品嘗之後贊不絕口！之後周老師又親自帶著大家製作冰激淩和果凍，將孩子們的熱情又一次點燃！整個活動順利圓滿，一來讓老師們從繁忙的教學科研工作中釋放出來，和家人一起體驗西點製作過程的樂趣，渡過了很充實的一天；二來讓孩子們在體驗勞動後享受美食，在娛樂中欣賞了很多動植物標本，接受了自然科學的教育，算是給他們的“六一兒童節”禮物；三來也讓更多的老師有機會參觀了生物工程實驗教學中心。